CANADA - Le gouvernement va financer la cacherout
par Benjamin Fredj
Le gouvernement fédéral canadien vient d’annoncer l’octroi d’un budget de près de 800 000 dollars pour améliorer la cacherout dans le pays.

Ce budget est, selon le gouvernement, dollars destiné à superviser toutes les phases de la production de produits cashers – depuis les matières premières jusqu’à la distribution et la vente au détail sur le sol canadien.

Cette initiative s’inscrit dans un effort plus général, déployé par le gouvernement, pour élever le niveau de sécurité alimentaire sur son territoire.

L’annonce du budget octroyé au domaine des produits cashers a été faite au cours d’une réunion du Conseil communautaire juif de Montréal (également connu sous le nom de Vaad Ha’ïr), qui jouera un rôle majeur dans la coordination de ce projet.

Le ministre de l’Industrie, Christian Paradis, a déclaré en début de semaine que "la sécurité alimentaire est une priorité pour ce gouvernement et pour tous les canadiens".

"Ces efforts et cet investissement", a-t-il notamment ajouté, "permettront d’accroître la confiance des consommateurs de produits cashers, et de contribuer à bâtir un secteur plus compétitif".